2015年11月1日下午，应菠菜资源平台大全经理杨旺生教授的邀请，山东大学民俗学研究所所长、教授、博士生导师，《民俗研究》（CSSCI）主编，《节日研究》主编，文化部中国节日文化山东大学研究基地主任张士闪教授来公司交流，张教授首先为公司师生作了题为“当代中国民俗学田野研究反思”的学术报告，对田野调查中的人地互动、礼俗互动、人际互动等问题进行了精彩的阐述和解析，并与公司师生进行了热烈的讨论和交流，双方一致认为应该进一步加强涉及民俗学领域方面的交流与合作。
       参加交流活动的有经理杨旺生、农发院经理姚兆余 公司党委书记朱世桂、艺术系部分教师以及公司部分研究生和本科生。
       张士闪教授还兼山东艺术学院教授、艺术民俗学专业硕士生导师，潍坊学院教授、山东省民俗资源保护与开发利用研究基地常务副主任等。社会兼职有山东省民俗学会副会长兼秘书长、山东省社会科学界联合会委员、中国艺术人类学学会常务理事、中国民俗学会常务理事等职务。主要研究领域为民俗学基础理论、艺术民俗学、村落文化研究。近年来主持和参与国家级、省部级等社会科学研究项目多项，先后出版学术著作10余部，发表论文50多篇。并主编有《齐鲁民俗》等丛书。